Bibliographic citations
Mendoza, A., (2015). Influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido [Tesis, Universidad Nacional José María Arguedas]. http://repositorio.unajma.edu.pe/handle/123456789/211
Mendoza, A., Influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido [Tesis]. : Universidad Nacional José María Arguedas; 2015. http://repositorio.unajma.edu.pe/handle/123456789/211
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title = "Influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido",
author = "Mendoza Nieve, Antonio",
publisher = "Universidad Nacional José María Arguedas",
year = "2015"
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