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Gálvez Barrera, Víctor Raúl
Nishimura Palomino, Nóriko Raquel
2020-12-30T16:30:13Z
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2020
Nishimura, N. (2020). Elaboración de jabón neutro a partir de saponina extraída de la quinua para tratamiento de material textil. Tesis para optar el título de Licenciada en Conservación y Restauración. Escuela Profesional de Conservación y Restauración, Facultad de Letras y Ciencias Humanas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú.
https://hdl.handle.net/20.500.12672/15701
El siguiente trabajo de investigación comprende los procesos y la creación de una metodología para contemplar el estudio y experimentación sobre la saponina de quinua, y con este llegar a la realización de un jabón neutro para su aplicación en el lavado de textiles. A manera de síntesis, en la primera parte de la investigación se ahonda sobre la importancia de la quinua en el mundo andino hasta la actualidad, así como el estudio de las saponinas llegando al ámbito industrial. Posteriormente desarrollamos el proceso de extracción y análisis de saponinas de los diferentes tipos de quinua usados a manera comparativa. De esta manera llegamos a un consenso sobre calidad y eficiencia en su aplicación como jabón logrando paralelamente su neutralización. Con esta investigación se busca revalorizar la importancia de los granos andinos, de la misma forma, el estudio de nuevas alternativas naturales para la aplicación en el ámbito de la Conservación y la Restauración.
application/pdf
spa
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio de Tesis - UNMSM
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Saponinas
Jabones
Quinua - Análisis
Telas
Elaboración de jabón neutro a partir de saponina extraída de la quinua para tratamiento de material textil
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Letras y Ciencias Humanas. Escuela Profesional de Conservación y Restauración
Conservación y Restauración
Licenciada en Conservación y Restauración
PE
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.05.01
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
23823571
https://orcid.org/0000-0003-2138-4253
72719076
213246
Solórzano Gonzales, Mónica
Portocarrero Gallardo, Pilar Antonieta
Medina Castro, María Ysabel
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
Pública



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