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Olivas Melgarejo, Sergio Jesús
2017-12-21T19:38:55Z
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2014
OLIVAS Melgarejo, Sergio Jesús. Instalación y mantenimiento de un sistema dual de refrigeración. Monografía Técnica (Ingeniero Mecánico de Fluidos). Lima, Perú: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ciencias Físicas, EAP. de Ingeniería Mecánica de Fluidos, 2014. 96 h.
https://hdl.handle.net/20.500.12672/6794
El documento digital no refiere un asesor
Trata sobre un proyecto de instalación del sistema dual de refrigeración e implementación del Programa de Mantenimiento para una de las planta embotelladora de bebidas gaseosas de la empresa Corporación Lindley S. A, el proyecto se ejecuta en la Planta Callao y es implementado debido al crecimiento de la demanda de bebidas gaseosas además de cambiar el sistema de refrigeración el cual se efectúa con amoniaco, por tal motivo es necesario aumentar la capacidad de producción e instalar un nuevo sistema, aumentando la capacidad instalada y efectuando un programa de mantenimiento. Aborda las generalidades del proceso de refrigeración y su influencia en el proceso de embotellado de bebidas gaseosas, así mismo se detalla el montaje de los equipos del sistema de refrigeración y el programa de mantenimiento preventivo a los equipos adquiridos y a los existentes , aplicando un software de gestión denominado SAP (SISTEMA-APLICACIONES-PRODUCTOS) con referencia al módulo de mantenimiento PM.
Trabajo de suficiencia profesional
spa
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio de Tesis - UNMSM
Refrigeración y máquinas frigoríficas - Mantenimiento y reparación
Bebidas gaseosas
Monografía técnica
Instalación y mantenimiento de un sistema dual de refrigeración
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Físicas. Escuela Académico Profesional de Ingeniería Mecánica de Fluidos
Ingeniería Mecánica de Fluidos
Titulo Profesional
Ingeniero Mecánico de Fluidos
PE
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.01
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional
Pública



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