Bibliographic citations
Torrejón, L., (2014). Influencia de la actividad de agua de carne precocida de cuy (Cavia porcellus) secado y envasado al vacío sobre su conservación [Tesis, Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas]. http://repositorio.untrm.edu.pe/handle/UNTRM/1009
Torrejón, L., Influencia de la actividad de agua de carne precocida de cuy (Cavia porcellus) secado y envasado al vacío sobre su conservación [Tesis]. : Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas; 2014. http://repositorio.untrm.edu.pe/handle/UNTRM/1009
@misc{sunedu/2857094,
title = "Influencia de la actividad de agua de carne precocida de cuy (Cavia porcellus) secado y envasado al vacío sobre su conservación",
author = "Torrejón Valqui, Llisela",
publisher = "Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas",
year = "2014"
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