Look-up in Google Scholar
Full metadata record
Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo
Camones Sigueñas, Heydi Lissell
Vásquez Pinedo, Cheine Berenis
2018-07-13T15:56:00Z
2019-01-09T14:25:56Z
2018-07-13T15:56:00Z
2019-01-09T14:25:56Z
2019-01-09T14:25:56Z
2018-07-13T15:56:00Z
2018-04-17
http://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/1190
Escuela Profesional de Nutrición Humana (escuela)
Ciencia de los alimentos (lineadeinvestigacion)
LIMA (sede)
Objetivo: Determinar del efecto del consumo de chía (Salvia hispánica) y linaza (Linum usitatissimum) sobre la presión arterial en ratas Sprague Dawley hipertensas. Materiales y métodos: El estudio es de tipo experimental, bajo el diseño completamente aleatorio (DCA) que busca determinar el efecto de consumo de chía (salvia hispánica) y linaza (Linum usitatissimum) en distintas concentraciones (25, 50,75, 100 ) de chía y (75, 50, 25, 100) de linaza sobre la presión arterial en animales de laboratorio, conformado por 80 ratas machos de raza Sprague Dawley, se procedió a determinar la efectividad de los tratamientos mediante el análisis de varianza de un factor (ANOVA). Por lo tanto, todo p-valor ≤ 0.05 fue considerado como estadísticamente significativo. Resultados: La comparación de la significancia estadística de la presión arterial de las distintas concentraciones de tratamiento según comparaciones múltiples de Tukey, se observa que el grupo (25%, 50%, 75 %, 100%), de chía y linaza (75%, 50%- 25%, 100%) tiene valores de presión arterial igual o menor a los grupo control negativo (animales sanos) (p< 0.05). Conclusión: El efecto del consumo de las diferentes concentraciones (25, 50, 7, 100 Chía) y (25, 50, 75, 100 Linaza) sobre la PA en ratas SD hipertensas redujo los valores de presión arterial parecido a o igual al grupo de animales sanos, encontrándose significancia estadística en relación al grupo control positivo. Sin embargo el grupo que más redujo la HTA de entre estos fue 100 % linaza. (es_ES)
Tesis (en_ES)
application/pdf (en_ES)
spa (es_ES)
Universidad Peruana Unión (es_ES)
Atribución 2.5 Perú (*)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_ES)
http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/ (*)
Repositorio Institucional - UPEU (es_ES)
Universidad Peruana Unión (es_ES)
Linaza (es_ES)
Presión arterial (es_ES)
Hipertensión (es_ES)
Chía (es_ES)
Determinación del efecto del consumo de chía (Salvia hispánica) y linaza (Linum usitatissimum) sobre la presión arterial en ratas Sprague dawley hipertensas (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)
Universidad Peruana Unión. Facultad de Ciencias de la Salud (es_ES)
Nutrición Humana (es_ES)
Título Profesional (es_ES)
Licenciada en Nutrición Humana (es_ES)
PE
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Privada asociativa



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons