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Echeverría Jara, José Foción
Piscoya Pupuche, Rosa
2021-03-16T23:34:34Z
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2021
https://hdl.handle.net/20.500.12802/7866
Gestión empresarial y emprendiento (lineadeinvestigacion)
El presente trabajo de investigación titulado Análisis de las ventas y la rentabilidad en la pastelería – panadería “Santa Mercedes” - Chiclayo, 2010-2018, tuvo como objetivo general analizar las ventas y la rentabilidad en la pastelería – panadería Santa Mercedes - Chiclayo, 2010-2018. Se empleó una investigación de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo, con diseño no experimental, con una población de 7 colaboradores, empleando como técnicas de obtención de datos una encuesta y un análisis documental, con su instrumento un cuestionario y una guia de entrevista respectivamente. Con ello se obtuvo como resultados que El 71,4% mencionaron que los objetivos de ventas a corto plazo casi siempre ayudan a cumplir las metas establecidas, un 57,1% menciono que casi siempre se establecen pronósticos de ventas de acuerdo a las experiencias de las ventas anteriores, además que la rentabilidad fue favorable debido a que los ingresos mensuales en el mes de enero fue de S/ 0, 00 debido a que se constituye el 15 de febrero del 2010, asimismo para el año 2011 los ingresos mensuales disminuyeron no superando los S/ 900, 00; ya a partir del año 2012 los ingresos fueron incrementando a S/12.420,00, llegando a tener para el 2018 ingreso de S/13.236,00. Concluyendo que el análisis de las ventas y la rentabilidad en la pastelería – panadería Santa Mercedes - Chiclayo, en el periodo 2010-2018 fue favorable, debido a que los colaboradores encuestados demostraron que las ventas son buenas, asimismo con el análisis documental se puedo determinar que existe una rentabilidad favorable. (es_PE)
Trabajo de investigación (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Señor de Sipán (es_PE)
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú (*)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ (*)
Repositorio Institucional - USS (es_PE)
Repositorio Institucional USS (es_PE)
Ventas (es_PE)
Rentabilidad (es_PE)
Estados financieros (es_PE)
Ratios (es_PE)
Volúmenes de venta (es_PE)
Análisis de las ventas y la rentabilidad en la Pastelería – Panadería “Santa Mercedes” - Chiclayo, 2010-2018. (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ciencias Empresariales (es_PE)
Administración (es_PE)
Bachiller en Administración (es_PE)
PE (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller (es_PE)
17843016
https://orcid.org/0000-0001-6750-0032 (es_PE)
16456883
413016 (es_PE)
Mego Nuñez, Onésimo
Anastacio Vallejos, Carla Arleen
Valera Aredo, Julio Cesar
http://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion (es_PE)
Privada societaria



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