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Vallejos Atalaya, Ruth
Torres Coca, Debbie
Malimba Chilón, Ruth
2017-04-19T14:58:16Z
2019-01-09T14:10:59Z
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2016-02-23
http://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/435
El objetivo del estudio fue determinar la efectividad del programa educativo “Yo elijo una bebida saludable” en los conocimientos, actitudes y prácticas de consumo de gaseosas en trabajadores de una empresa panificadora. El estudio fue de enfoque cuantitativo de diseño preexperimental, (pre y post) y de corte longitudinal. La muestra estuvo conformada por 41 personas adultas de ambos sexos, entre 18 años a más. El programa estuvo organizado en 12 sesiones teóricas y prácticas. Los resultados mostraron que antes del programa, el 78% presentó un nivel de conocimientos bajo y después de la intervención el 97,6% evidenció un nivel entre regular y excelente (p= 000). En cuanto al nivel de actitudes, antes de la intervención del programa el 51,2% tenía actitudes negativas y al finalizar el programa el 97,6% tenían actitudes positivas (p= 000). Finalmente, el 65.9% presento un nivel de práctica de consumo de gaseosas alto pero después de la intervención, el 92.7% presentó un nivel de práctica de consumo bajo (p= 000). Lo resultados fueron confirmados con la prueba estadística de Wilcoxon (p=0,000). En conclusión el programa fue efectivo porque mejoró los conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo gaseosas en los trabajadores de una empresa panificadora. (es_ES)
Tesis (en_ES)
application/pdf (en_ES)
spa (es_ES)
Universidad Peruana Unión (es_ES)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_ES)
Atribución 2.5 Perú (*)
http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/ (*)
Repositorio Institucional - UPEU (es_ES)
Universidad Peruana Unión (es_ES)
Conocimientos (es_ES)
Actitudes (es_ES)
Practicas (es_ES)
Bebidas carbonatadas (es_ES)
Efectividad del programa educativo “Yo elijo una bebida saludable” en los conocimientos, actitudes y prácticas de consumo de gaseosas en trabajadores de una empresa panificadora de Chaclacayo, Lima, 2015 (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)
Universidad Peruana Unión. Ciencias de la Salud (es_ES)
Enfermería (es_ES)
Titulo Profesional (es_ES)
Licenciado en Enfermería (es_ES)
PE
Privada asociativa



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