Bibliographic citations
Sandoval, A., Díaz, H. (2013). Diseño e implementación de un plan HACCP para mejorar la calidad de los productos en la empresa panificadora El Amigo E.I.R.L – Chiclayo 2012 [Tesis, Universidad Señor de Sipán]. https://hdl.handle.net/20.500.12802/1742
Sandoval, A., Díaz, H. Diseño e implementación de un plan HACCP para mejorar la calidad de los productos en la empresa panificadora El Amigo E.I.R.L – Chiclayo 2012 [Tesis]. PE: Universidad Señor de Sipán; 2013. https://hdl.handle.net/20.500.12802/1742
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title = "Diseño e implementación de un plan HACCP para mejorar la calidad de los productos en la empresa panificadora El Amigo E.I.R.L – Chiclayo 2012",
author = "Díaz Mejía, Haydee Tatiana",
publisher = "Universidad Señor de Sipán",
year = "2013"
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