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Title: Comprobación de la norma sanitaria RM N° 1020-2010/MINSA en la elaboración de pan de molde comercializado en la ciudad de Sullana
Advisor(s): Vignolo Boggio, Tulio Guido
Issue Date: 2015
Institution: Universidad Nacional de Piura
Abstract: Comprobacion de la norma sanitaria rm n°1020-2010/minsa en la elaboracion de pan de molde comercializado en la ciudad de sullana
Discipline: Ingenieria Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Piura
Grade or title: Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Register date: 26-Aug-2016; 26-Aug-2016



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