Bibliographic citations
Velasco, M., (2017). Evaluaciòn de la influencia de las proporciones de ràbano (raphanus sativus), apio (apium graveolens) y rocoto (capsicum pubescens) Fermentados en la obtenciòn de un picado a base de aceituna verde (olea europaea sativa hoffg, link) [Tesis, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann]. http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/3076
Velasco, M., Evaluaciòn de la influencia de las proporciones de ràbano (raphanus sativus), apio (apium graveolens) y rocoto (capsicum pubescens) Fermentados en la obtenciòn de un picado a base de aceituna verde (olea europaea sativa hoffg, link) [Tesis]. PE: Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann; 2017. http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/3076
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title = "Evaluaciòn de la influencia de las proporciones de ràbano (raphanus sativus), apio (apium graveolens) y rocoto (capsicum pubescens) Fermentados en la obtenciòn de un picado a base de aceituna verde (olea europaea sativa hoffg, link)",
author = "Velasco Frías, Maritza Yessenia",
publisher = "Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann",
year = "2017"
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