Bibliographic citations
Salazar, L., (2017). Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú [Universidad Peruana Cayetano Heredia]. https://hdl.handle.net/20.500.12866/1436
Salazar, L., Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú []. PE: Universidad Peruana Cayetano Heredia; 2017. https://hdl.handle.net/20.500.12866/1436
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title = "Aislamiento y caracterización de microorganismos durante el proceso de fermentación de Theobroma cacao L. de la variedad "Chuncho" obtenida en Cuzco, Perú",
author = "Salazar Alvarez, Lilian Gabriela",
publisher = "Universidad Peruana Cayetano Heredia",
year = "2017"
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