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Title: Plan de negocio para determinar la viabilidad de un centro de cultivo de langostinos en estanques continentales en la provincia de Paita departamento de Piura
Advisor(s): Mendiola Cabrera, Alfredo; Aguirre Gamarra, Carlos
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2016
Institution: Universidad ESAN
Abstract: La actividad acuícola a nivel mundial es una industria que ha presentado tasas de crecimiento positivas desde la década de los 90 hasta hoy, dicha industria ha generado el 2014 US$ 160 billones de empleado a 56 millones de personas, este crecimiento de la industria se sustenta en nuevas técnicas de producción, profesionales involucrados con el desarrollo del sector acuícola, diversificación de especies, accesos tecnológico nuevas tendencias saludables de consumo humano. De acuerdo a la FAO se estima que para el 2030 el 65% de animales acuáticos para consumo humano procederán de la acuicultura.
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
Grade or title: Maestro/Magíster en Administración
Juror: Albújar Cruz, Alex; Velásquez Salazar, Germán
Register date: 17-Jan-2017; 17-Jan-2017



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