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Maldonado Farfan, Amanda Rosa
Pacco Illa, Yessica
Reyes Rojas, Laura Pamela
2021-03-02T23:42:55Z
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2020
253T20200352
http://hdl.handle.net/20.500.12918/5607
En el presente trabajo se investigó el efecto del aire y la velocidad de agitación en el proceso de oxidación avanzada con peróxido de hidrogeno en efluentes provenientes de la industria cárnica, en específico del matadero de pollos Granja Quispe. Basado en la caracterización fisicoquímica antes y después del tratamiento para las condiciones de punto central del diseño experimental; 150 rpm de agitación, 150 ml/min de flujo de aire y 45 mg/l de H2O2, se reportó una reducción de la turbiedad en aproximadamente 50 % y una reducción significativa de DBO5 en un orden de magnitud. Además, comparado con el decreto supremo para efluentes industriales y domésticos DS-021-2009, los valores de DBO5, conductividad eléctrica y sólidos solubles totales se encuentran por debajo de los límites establecidos. Sin embargo, en el caso de la turbiedad final se encuentra por encima del límite. Aplicando un diseño experimental 23 se concluyó que el efecto del flujo de aire y la velocidad de agitación no afectan significativamente a la turbiedad, comparado con el efecto de la concentración de H2O2, la cual reduce la turbiedad de una manera no lineal, alcanzando un mínimo de turbiedad de 180 NTU. Finalmente, se estudió la evolución del pH del sistema en el tiempo, para todos los escenarios del diseño experimental el pH inicial se encuentra entre 7 y 7.5, sin embargo se reportó una reducción significativa de pH en presencia de H2O2, alcanzando un pH final entre 4 y 4.5. Dicha reducción de pH que el proceso de mineralización de la carga orgánica, implica un mecanismo de deprotonación. (es_PE)
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spa (es_PE)
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (en_US)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (*)
Carga orgánica (es_PE)
Tiempo de estabilización (es_PE)
Turbiedad (es_PE)
Industria cárnica (es_PE)
Evaluación del proceso de oxidación avanzada de agua contaminada con sangre en un reactor batch de burbujeo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco. Facultad de Ingeniería de Procesos
Ingeniería Química
Ingeniero Químico
PE
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.04.01
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
23822559
https://orcid.org/0000-0002-4870-7078
46057160
47727794
531026
Masco Arriola, Mery Luz
Pinares Gamarra, Wilber Eulogio
Lechuga Canal, Washington Julio
Salas Pino, Miriam
Salas Cernades, Henrry Habrahan
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
Pública



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