Bibliographic citations
Lope, M., Huaccho, C. (2007). Elaboración de una mezcla alimenticia a base de tarwi (lupinus mutabilis sweet), Quinua (chenopodium quinoa willd), Maca (lepidium peruvianum chacón), y Lúcuma (pouteria lucuma) mediante extrusión [Tesis, Universidad Nacional del Centro del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12894/1872
Lope, M., Huaccho, C. Elaboración de una mezcla alimenticia a base de tarwi (lupinus mutabilis sweet), Quinua (chenopodium quinoa willd), Maca (lepidium peruvianum chacón), y Lúcuma (pouteria lucuma) mediante extrusión [Tesis]. : Universidad Nacional del Centro del Perú; 2007. http://hdl.handle.net/20.500.12894/1872
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title = "Elaboración de una mezcla alimenticia a base de tarwi (lupinus mutabilis sweet), Quinua (chenopodium quinoa willd), Maca (lepidium peruvianum chacón), y Lúcuma (pouteria lucuma) mediante extrusión",
author = "Huaccho Human, Carmen Violeta",
publisher = "Universidad Nacional del Centro del Perú",
year = "2007"
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