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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Baldeón Quispe, Wilfredo Celestino
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por García Torres, Silvia M.
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Angeles Escobar, Beatriz Elena
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Soberón Forsberg, Vanessa Sofía
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Seguridad alimentaria; Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Gómez Pando, Luz Rayda
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Chire Fajardo, Gabriela Cristina
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Moreno Díaz de Saco, Patricia Angélica
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Pacsi Valdivia, Sergio Artemio
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Advisors
- 1 Angeles Escobar, Beatriz Elena
- 1 Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
- 1 Baldeón Quispe, Wilfredo Celestino
- 1 Chire Fajardo, Gabriela Cristina
- 1 García Torres, Silvia M.
- 1 Gómez Pando, Luz Rayda
- 1 Moreno Díaz de Saco, Patricia Ang...
- 1 Nuñez Gorritti, María Inés
- 1 Pacsi Valdivia, Sergio Artemio
- 1 Rojas Hurtado, Daniel Percy
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