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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Miglio Toledo de Rodríguez, Rosa María
2020
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Aramayo Bazzetti, Armando Javier
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Baldeón Quispe, Wilfredo Celestino
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Juscamaita Morales, Juan Gabriel
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por García Torres, Silvia M.
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Angeles Escobar, Beatriz Elena
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Betalleluz Pallardel, Indira M.
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Soberón Forsberg, Vanessa Sofía
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Seguridad alimentaria; Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
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Advisors
- 1 García Torres, Silvia M.
- 1 Gómez Pando, Luz Rayda
- 1 Juscamaita Morales, Juan Gabriel
- 1 Menacho Casimiro, Ernesto Ever
- 1 Miglio Toledo de Rodríguez, Rosa ...
- 1 Moreno Díaz de Saco, Patricia Ang...
- 1 Nuñez Gorritti, María Inés
- 1 Olivares Ponce, Fabiola Otilia
- 1 Pacsi Valdivia, Sergio Artemio
- 1 Pizardi Díaz, Cesar Antonio
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