El valor de marca del establecimiento de comida rápida “Huapri” – Huánuco -2021

Abstract

La presente investigación, se realizó con el objetivo de describir las características del valor de marca del establecimiento de comida rápida “HUAPRI” – Huánuco -2021, como una de las empresas más representativas de la ciudad de Huánuco, para este fin se tuvo que estudiar a la marca HUAPRI en tres grandes categorías de análisis como es: personalidad de marca, apalancamiento de marca, y el posicionamiento de marca. Para este fin de describir el valor de marca del HUAPRI, se tuvo que diseñar dos instrumentos de tipo descriptivos que fueron la guía de entrevista y la guía de observación, respectivamente. Obteniendo como resultados la opinión del gerente respecto a las características de su marca y así mismo la observación permitió saber in sito los ítems observables sobre las dimensiones descritas sobre el valor de la marca, lo cual lo diferencia entre la competencia en el mercado huanuqueño. Detallándose en nuestras conclusiones que efectivamente las características del valor de la marca si están presentes en esta empresa, sin embargo, también encontramos aspectos que se deberían mejorar para lograr una acertada valoración de la marca, como es el caso de las promociones, la extensión de marca y otras estrategias que podrían potenciar el negocio. Asimismo, proponemos sugerencias para lograr identificar de mejor manera las características propias de la personalidad de marca, el apalancamiento de marca y el posicionamiento.