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Sanchez Garcia, Ingrid Estefani
Miranda Garay, Carla Lorena
Rumiche Loro, Larry Jesus
2024-11-20T21:41:12Z
2024-11-20T21:41:12Z
2023
https://hdl.handle.net/20.500.12692/153989
La investigación tuvo como objetivo general producir bolsas biodegradables a base de tallo de plátano como contribución de ingresos económicos, Piura – 2023. La metodología utilizada fue de tipo aplicada, así mismo, posee un enfoque cuantitativo correlacional y diseño experimental. Mediante el desarrollo de la investigación se identificaron 2 indicadores fundamentales dentro del proceso como lo es tiempo y la temperatura de cocción que definen las características como el color, textura y flexibilidad del producto, además de la aplicación de un componente como la glicerina que aporta la flexibilidad necesaria, los resultados obtenidos se evaluaron a través de una evaluación organoléptica y posteriormente analizadas minuciosamente en el laboratorio para verificar si cumple con parámetros establecidos por la NTP-ISO 900.080:2015, al mismo tiempo se determinó la resistencia el cual equivale a 5kg y el costo de fabricación equivalente a s/ 3.54. Concluyendo que el producto es idóneo para contrarrestar los desechos provenientes de las actividades agrícolas, además, cumple con parámetros de Biodegrabilidad debido a que contiene 0.71 de ello y finalmente es viable económicamente debido a que se obtiene una utilidad de 11.5% con respecto al precio de venta establecido. (es_PE)
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Universidad César Vallejo (es_PE)
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https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Bolsas biodegradables (es_PE)
Ingresos económicos (es_PE)
Residuos (es_PE)
Producción de bolsas biodegradables a base de tallo de plátano como contribución de ingresos económicos, Piura – 2023 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
47864363
https://orcid.org/0000-0001-7112-3823 (es_PE)
72228270
70839057
722026 (es_PE)
Borrero Carrasco, Gabriel Ernesto
Sanchez Garcia, Ingrid Estefani
Rivera Calle, Omar
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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