Bibliographic citations
Girón, R., (2021). Estudio del efecto de la temperatura y tiempo de cocción en la rehidratación de la zarandaja (Lablab purpureus) [Universidad Nacional de Piura]. https://repositorio.unp.edu.pe/handle/20.500.12676/2796
Girón, R., Estudio del efecto de la temperatura y tiempo de cocción en la rehidratación de la zarandaja (Lablab purpureus) []. PE: Universidad Nacional de Piura; 2021. https://repositorio.unp.edu.pe/handle/20.500.12676/2796
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title = "Estudio del efecto de la temperatura y tiempo de cocción en la rehidratación de la zarandaja (Lablab purpureus)",
author = "Girón Callo, Rosa Elvira",
publisher = "Universidad Nacional de Piura",
year = "2021"
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