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Title: Formulación y regulación del ion potasio (K+) para una mejor asimilacion del CO2 en el cultivo del banano orgánico en la Cooperativa Agraria Appbosa-Marcavelica Sullana
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.04.01
Issue Date: 2022
Institution: Universidad Nacional de Piura
Abstract: El presente trabajo de investigación, trata de evaluar el contenido de potasio, tanto en suelos, aguas de regadío y sistema foliar (principalmente hecho en hojas); para cumplir con el objetivo de la formulación y regulación del ion potasio para una mejor asimilación del anhídrido carbónico (CO2), para que la planta del banano realice un eficiente proceso fotosintético, y así mejorar la producción del banano orgánico. El objetivo principal, es la regulación del ion potasio a través de la fertilización, para una buena asimilación del CO2; fortaleciendo de esta manera un buen equilibrio de nutrientes y así realizar un eficiente proceso fotosintético, mejorando de esta manera la generación de enzimas y proteínas que le permitan mejorar la producción del banano. Dentro de los objetivos específicos, es evaluar el contenido de potasio en suelos, aguas de regadío; a su vez, evaluar la conductividad y pH de los suelos y a las aguas, que sirven para la irrigación del cultivo del banano. Finalmente, evaluar el contenido de potasio en el sistema foliar (hecho principalmente en las hojas), quien nos brinda resultados cualitativos, pero no cuantitativos, que es primordial para determinar la deficiencia de estos elementos; logrando así, compensar a través del sistema de fertilización para lograr una perfecta formulación y regulación del ion potasio, y así de esta manera lograr incrementar la productividad del banano. La metodología de esta investigación, consistió en la evaluación en la textura del suelo, evaluación del contenido de potasio en los suelos, aguas de irrigación y sistema foliar (principalmente en las hojas). Posteriormente, se trató de recomendar los tipos de fertilizantes que se deberían utilizar, principalmente para las parcelas de bajo y regular rendimiento; logrando así, incrementar su producción del banano orgánico, que es el principal objetivo de esta investigación y la empresa agraria APPBOSA Marcavelica – Sullana. Asimismo, consistió en la evaluación de las parcelas del cultivo del banano, en suelos de baja productividad, regular productividad y buena productividad. Donde se llegó a la conclusión que, la parcela de baja productividad, está conformado por un suelo franco arenoso, donde predomina un 46.8% de arena, 29.78% de limo y un 23.40% de arcilla; mientras que la Parcela de regular producción, el contenido de arena es menor, que está conformado con un 37.5% en arena, 33% de limo y un 29.16% de arcilla. Por lo cual, se observa que, la Parcela de bajo rendimiento tiene mayor contenido de arena; por lo tanto, solo se puede mejorar adicionándole materia orgánica, compostaje o bagazo de caña de azúcar; de esta manera, se estaría incrementado el porcentaje de limo, que favorece un buen intercambio catiónico del ion potasio En lo concerniente, a la evaluación del potasio, realizado en suelos, aguas de regadío y sistema foliar (principalmente hecho en las hojas); se encontró, que en la parte sólida de la Parcela de bajo rendimiento tiene un valor 86 ppm en potasio, en una muestra realizada después del riego; por lo tanto, esto se debe que los suelos arenosos no retienen eficientemente los nutrientes, al contrario estos son lixiviados o infiltrados a partes más profundas, donde las raíces de la planta no pueden llegar asimilar los nutrientes; en cambio, en la Parcela de regular rendimiento, se observa que tiene un contenido mayor de arcillas, y estas impiden que el agua se infiltre junto con los nutrientes, causando encharcamientos, putrefacción de la materia orgánica de hojas, tallos, del mismo banano que se fermentan, el cual, hacen variar el pH del suelo, a un promedio de 6.8, lo que dificulta un buen intercambio iónico. Para solucionar estos problemas, se tendría que adicionar cal agrícola, para neutralizar el pH, y así favorecer un buen intercambio iónico entre los suelos, nutrientes y las plantas, para lograr una buena fertilización. En conclusión, con respecto al sistema de formulación y regulación del potasio para un sistema eficiente de fertilización, se tiene que, adicionar a la Parcela de bajo rendimiento, nitrato de potasio (KNO3), materia orgánica, compostaje, para que ayuden a retener los nutrientes, ya que este fertilizante aporta nitrógeno para el desarrollo de la planta y el potasio para la generación de enzimas y proteínas que le permita aumentar tanto en peso y calidad al producto, gracias a un eficiente proceso fotosintético, y para la Parcela de regular rendimiento, la formulación y regulación del potasio, sería a través del sistema de fertilización con cloruro de potasio (KCl), y a su vez recomendar un sistema de drenaje; el cual, favorecería que el agua no cause encharcamientos, y que el potasio sea absorbido más fácilmente, debido a que esta sustancia es altamente soluble en el agua, donde las raíces de las plantas pueden asimilar más fácilmente este nutriente (potasio), en la cual, se puede complementar con el sistema de fertilización; de esta manera se estaría cumpliendo con los objetivos de fomentar la producción de banano orgánico, que es el principal objetivo de esta investigación de aumentar la producción del banano orgánico para exportación.
Discipline: Ingeniería Química
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Piura. Facultad de Ingeniería de Minas
Grade or title: Ingeniero Químico
Register date: 14-Nov-2022



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