Elaboración de abono orgánico a partir de residuos de pescado y bazofia de vacunos para la agroindustria, vivero experimental “Ricardo Ramos Plata”

Abstract

Objetivo: Elaborar abono orgánico a partir de residuos de pescado y bazofia de vacunos para la agroindustria, vivero experimental “Ricardo Ramos Plata”. Metodología: Enfoque de investigación es cuantitativo, el diseño es experimental, de corte Transversal, descriptivo. La población de la investigación estuvo conformada por residuos de pescado que fueron tomados del Mercado del Pescado “Plaza del Mar” y de la bazofia de vacunos que fue tomada del camal provincial de Piura. Resultados: los ensayos físicos (sensoriales), el color del Biol fue marrón claro y cambio a marrón oscuro, lo que nos indica que hubo una digestión, al biol es el segundo efluente de salida del biodigestor, el pH fue ligeramente alcalino. Hubo un buen contenido de NPK, así como la relación C/N. Conclusiones: Se cumplió con elaborar abono orgánico (Biol) a partir de residuos de pescado y bazofia de vacunos y probarlo con la planta de Rábano. Al análisis los siguientes resultados: Color marrón claro, Olor característico, pH ligeramente alcalino, Baja conductividad eléctrica, Buen contenido de N, P y K. Presencia de metales pesados, en pequeñas cantidades. La influencia de la concentración de los residuos de pescado mezclados con la bazofia de vacuno como abono orgánico (Biol) para la producción de Rábano fueron las siguientes: Hubo un mayor crecimiento del tallo, mayor peso y del diámetro de la copa de la planta del T2, luego el T1, superiores al Testigo. Hubo una ligera diferencia significativa de los dos tratamientos con el Biol, siendo mejor el T2, respecto al T1. Pero ambos tratamientos con presencia del Biol, superiores al testigo y muy significativos.