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Cruz, C., Gomez, L., Noriega, F., Papa, K., Reyna, J. (2024). Propuesta optimización de la cadena de suministro para la empresa INKA CROPS S.A [Universidad ESAN]. https://hdl.handle.net/20.500.12640/4205
Cruz, C., Gomez, L., Noriega, F., Papa, K., Reyna, J. Propuesta optimización de la cadena de suministro para la empresa INKA CROPS S.A []. PE: Universidad ESAN; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.12640/4205
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author = "Reyna Sanchez, Jimmy Randy",
publisher = "Universidad ESAN",
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Title: Propuesta optimización de la cadena de suministro para la empresa INKA CROPS S.A
Authors(s): Cruz Martinez, Carina Elena; Gomez Mego, Luis Alberto; Noriega Carrillo, Freddy Alexander; Papa Zuñiga, Kevin Alexs; Reyna Sanchez, Jimmy Randy
Advisor(s): Bresani Torres, Aldo
Keywords: Optimización; Logística; Estudios de viabilidad; Industria alimentaria; Bocadillos; Productos naturales
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2024
Institution: Universidad ESAN
Abstract: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal mejorar el nivel de servicio de la empresa INKA CROPS S.A. a través de la optimización de la cadena de suministro diagnosticando los factores externos con PESTEL y las 5 Fuerzas de Porter y los factores internos con las herramientas de SCOR y Logispyme para así determinar estrategias para las oportunidades de mejora más relevantes identificadas en el proceso de gestión de la cadena de suministro. Este trabajo de investigación también se enfoca en desarrollar las propuestas para su implementación que permitirán lograr las estrategias seleccionadas y su análisis económico-financiero para determinar su viabilidad.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12640/4205
Discipline: Supply Chain Management
Grade or title grantor: Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
Grade or title: Maestro en Supply Chain Management
Juror: Quesada Chiarella, Juan Carlos Reynaldo; Thornberry Schiantarelli, James
Register date: 23-Oct-2024
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