Bibliographic citations
Segura, M., (2019). Aplicación de un recubrimiento comestible a base de nanoemulsión de aceite esencial de canela (Cinnamomun verum) y alginato de sodio en la calidad postcosecha del arándono azul (Vacinium corymbosum) [Tesis, Universidad Peruana Unión]. http://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/3162
Segura, M., Aplicación de un recubrimiento comestible a base de nanoemulsión de aceite esencial de canela (Cinnamomun verum) y alginato de sodio en la calidad postcosecha del arándono azul (Vacinium corymbosum) [Tesis]. PE: Universidad Peruana Unión; 2019. http://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/3162
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title = "Aplicación de un recubrimiento comestible a base de nanoemulsión de aceite esencial de canela (Cinnamomun verum) y alginato de sodio en la calidad postcosecha del arándono azul (Vacinium corymbosum)",
author = "Segura Cantu, Maria Stephanie Michelle",
publisher = "Universidad Peruana Unión",
year = "2019"
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