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Título: Concordancia entre la determinación del porcentaje de grasa corporal con el método antropométrico Relative Fat Mass y Bioimpedancia
Asesor(es): Rodríguez Vasquez, Mery
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 20-feb-2020
Institución: Universidad Peruana Unión
Resumen: El presente estudio tiene como objetivo evaluar el nivel de concordancia entre la Bioimpedancia eléctrica multifrecuencia y el método antropométrico Relative Fat Mass, en la estimación del porcentaje de grasa corporal. La investigación se realizó en una población de 144 colaboradores de una universidad privada de Lima – Este, con un rango etario de 20 a 59 años (72 varones y 72 mujeres). Para evaluar el nivel de concordancia se utilizó la prueba estadística Coeficiente de Correlación Intraclase (CCI). Los resultados indicaron un CCI = 0.955 (p < 0.05) para la población general, CCI = 0.865 (p < 0.05) para mujeres y CCI = 0.802 (p < 0.05) para varones, se concluyó que existe muy buena fiabilidad (CCI > 0.75) para la intercambiabilidad de estos métodos en la población estudiada.
Disciplina académico-profesional: Nutrición Humana
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana Unión. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Licenciada en Nutrición Humana
Fecha de registro: 24-feb-2020



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