Citas bibligráficas
Velarde, A., (2019). Diseño de un sistema de inocuidad alimentaria para la exportación de pasta de ají rocoto a los Estados Unidos bajo la Norma ISO 22000:2005 [Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo]. https://hdl.handle.net/20.500.12893/9674
Velarde, A., Diseño de un sistema de inocuidad alimentaria para la exportación de pasta de ají rocoto a los Estados Unidos bajo la Norma ISO 22000:2005 []. PE: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12893/9674
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title = "Diseño de un sistema de inocuidad alimentaria para la exportación de pasta de ají rocoto a los Estados Unidos bajo la Norma ISO 22000:2005",
author = "Velarde Santoyo, Andrea Fioreli",
publisher = "Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo",
year = "2019"
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