Consumo y uso del aceite de copaiba (Copaifera officinalis) con fines comerciales en la ciudad de Iquitos-2018

Abstract

The study was developed in Iquitos; District of Nativity passage "Paquito", place where medicinal plants, resins, and other species of healing properties are expended. The objective was to determine the current situation of the consumption and use of the oil of Copaiba with commercial ends in the city of Iquitos. The sample was represented by 30 people, the results of the survey were; 66,7% of those interviewed is of the feminine gender; 43,3% is convivences; 56,7% resides in the district of Iquitos; with respect to the stratum economic partner the 40 / they are of half condition; 63,3% has primary instruction; 26,7% knows the copaiba and the cat fingernail and 20% he/she knows the achiote like medicinal plant; 33,3% says that the copaiba oil cures the gastritis and you ulcerate them, 40% says that the demand of the oil is daily and 23,3% says that it is weekly and monthly; 70% says that the consumption is less than a liter; the sale container with more demand is the dropper with 63,3% and the flask of 125 ml has a demand of 33,3%; 46,7% says that the price is exactly and it satisfies the client; 20% of the clients accepts this price; with respect to the continuity in the market if the product was industrialized 56% I say that it would not continue and with respect to the client's continuity if the product would be industrialized 56,7% he/she responded that not. When applying the non-parametric test of square Ji (X2), with a significances level of = 0.05 for the recruiting of the hypotheses, it was found that a significant statistical relationship exists among the knowledge of the medicinal plants with the sex, it demands of the copaiba oil and the instruction degree and the container type used with the sale price. Being concluded that he/she wastes away oil of Copaiba in the market of Iquitos", which has perspectives of more commercial development.

El estudio se desarrolló en Iquitos; Distrito de Belén pasaje “Paquito”, lugar donde se expenden plantas medicinales, resinas, y otras especies de propiedades curativas. El objetivo fue determinar la situación actual del consumo y uso del aceite de Copaiba con fines comerciales en la ciudad de Iquitos. La muestra estuvo representada por 30 personas, los resultados de la encuesta fueron; el 66,7% de los encuestados son del género femenino; el 43,3% son convivientes; el 56,7% reside en el distrito de Iquitos; referente al estrato socio económico el 40/ son de condición media; el 63,3% tiene instrucción primaria; el 26,7% conoce la copaiba y la uña de gato y el 20% conoce el achiote como planta medicinal; el 33,3% dice que el aceite de copaiba cura la gastritis y las ulceras, el 40% dice que la demanda del aceite es diaria y el 23,3% opina que es semanal y mensual; el 70% dice que el consumo es menos de un litro; el envase de venta con mayor demanda es el gotero con 63,3% y el frasco de 125 ml tiene una demanda de 33,3%; el 46,7% opina que el precio es justo y satisface al cliente; el 20% de los clientes acepta este precio; referente a la continuidad en el mercado si el producto fuese industrializada el 56% opino que no seguiría y referente a la continuidad del cliente si el producto se industrializaría el 56,7% respondió que no. Al aplicar la prueba no paramétrica de Ji cuadrada (X), con un nivel de significancia de α = 0.05 para la contratación de las hipótesis, se encontró que existe una relación estadística significativa entre el conocimiento de las plantas medicinales con el sexo, demanda del aceite de copaiba y el grado de instrucción y el tipo de envase utilizado con el precio de venta. Concluyéndose que en el mercado de Iquitos se consume “aceite de Copaiba”, el cual tiene perspectivas de mayor desarrollo comercial.