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Title: Nivel de conocimiento en madres sobre hierro dietario y valores de hemoglobina de sus niños que asisten al Programa Cuna Más de Satipo, 2021
Advisor(s): Huambachano Coll Cárdenas, Ana María
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01
Issue Date: 22-Nov-2022
Institution: Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle
Abstract: El objetivo de este trabajo de investigación fue determinar cómo se relaciona el nivel de conocimiento en madres sobre el hierro dietario con los valores de hemoglobina de niños del Programa Cuna Más de Satipo, 2021. Es un estudio descriptivo, aplicado y de diseño correlacional, con una muestra censal de 63 niños y niñas con sus respectivas madres. Se encontró los siguientes resultados: El 74.6% de las madres de los niños presentaron adecuado conocimiento en hierro dietario mientras que el 25.4% inadecuado. El 93.7% de los niños presentaron niveles normales de hemoglobina, el 4.8% anemia leve y el 1.6% restante anemia moderada. Se concluyó que existe relación significativa entre el nivel de conocimiento en madres sobre el hierro dietario con los valores de hemoglobina de niños del Programa Cuna Más de Satipo, 2021.

The objective of this research work was to determine how the level of knowledge in mothers is related on dietary iron with the hemoglobin values of children from the Cuna Más de Satipo, 2021. It is a descriptive, applied and correlational design study, with a sample census of 63 boys and girls with their respective mothers. The following results were found: The 74.6% of the children's mothers had adequate knowledge of dietary iron while 25.4% inadequate. 93.7% of the children presented normal levels of hemoglobin, 4.8% mild anemia and the remaining 1.6% moderate anemia. It was concluded that there significant relationship between the level of knowledge in mothers about dietary iron with the hemoglobin values of children from the Cuna Más de Satipo Program, 2021.
Discipline: Nutrición Humana
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle. Facultad de Agropecuaria y Nutrición
Grade or title: Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Juror: Sanchez Charcape, Maria Hilda; Natividad Arroyo, José Arnin; Quispe Escarza, Judith Iris
Register date: 3-May-2023; 15-Nov-2024



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