Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la mejora de los procesos de la Empresa Vidrios Fortaleza E.I.R.L. Arequipa 2023

Abstract

El presente trabajo de investigación titulado “Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la mejora de los procesos de la empresa vidrios Fortaleza E.I.R.L. Arequipa 2023”, fue elaborado con el fin de trazar y plantear un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) de acuerdo a la situación inicial de la organización, respaldándonos de la norma ISO 9001 versión 2015 para brindar una solución de mejora con estándares de calidad para sus procesos, productos y servicios. Se inició con un boceto para el diseño de SGC utilizando esta como variable independiente, siendo medida por una lista de verificación de la norma ISO 9001:2015 donde se revisó los principales aspectos de cómo se encuentra la empresa a nivel de cumplimiento del sistema de gestión de calidad y también por el porcentaje de avance de diseño de los requisitos. Como variable dependiente se tiene la mejora de procesos de la empresa, usando para su medición los siguientes indicadores de gestión: el tiempo de entrega, productos defectuosos, costo por producto y reclamos de clientes. Este trabajo de investigación tuvo una delimitación temporal desde el 29 de marzo al 07 de junio del 2023, asimismo la metodología usada es de tipo es cuantitativa, el alcance es descriptivo y el diseño de la investigación es no experimental. Tanto como la población y la muestra están constituidas por las diferentes áreas de la empresa Vidrios Fortaleza E.I.R.L, utilizando como técnicas de recolección de datos la encuesta de la norma ISO 9001:2015 y la revisión documental; por consiguiente, los instrumentos de recolección empleados fueron una lista de verificación de la norma y una ficha de revisión documentaria. En el caso de los instrumentos de análisis de datos se utilizó herramientas de análisis estratégico, indicadores de gestión de la variable dependiente, matrices de evaluación de factores internos y externos, FODA cruzado, matriz de partes interesadas, RACI, matriz de comunicaciones, AMFE, matriz de objetivo-metas, entra otras herramientas de análisis. Como conclusiones, en relación al diseño de un SGC, se obtuvo como diagnóstico inicial un valor del 21 % para el cumplimiento de la línea base de la norma ISO 9001:2015, asimismo, y con apoyo de herramientas de análisis interno y externo, se dio paso a generar propuestas enfocadas a la mejora de sus procesos, productos y servicios; en las recomendaciones se consideró algunas estrategias a futuro que pueden permitir a Vidrios Fortaleza E.I.R.L. ampliar los beneficios obtenidos por medio de la aplicación del presente diseño, considerando la posibilidad de un futuro trabajo con un enfoque más específico de

xiii la norma u otras ISO como lo es la norma de medio ambiente 14001 además de seguridad y salud ocupacional en el trabajo 45001.