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Justo, Y., (2024). Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de granola artesanal, Camaná, 2023 [Universidad Continental]. https://hdl.handle.net/20.500.12394/15940
Justo, Y., Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de granola artesanal, Camaná, 2023 []. PE: Universidad Continental; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.12394/15940
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title = "Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de granola artesanal, Camaná, 2023",
author = "Justo Gamero, Yoselyn Indira",
publisher = "Universidad Continental",
year = "2024"
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Full metadata record
Postigo Zumaran, Julio Efrain (es_PE)
Justo Gamero, Yoselyn Indira (es_PE)
2024-10-23T19:40:59Z
2024-10-23T19:40:59Z
2024
Justo, Y. (2024). Propuesta de implementación del ciclo Deming para reducir
reprocesos de fabricación de una empresa metalmecánica, Lima-2022. Tesis para optar el título profesional de Ingeniero Industrial, Escuela Académico Profesional de Ingeniería Industrial, Universidad Continental, Arequipa, Perú. (es_PE)
https://hdl.handle.net/20.500.12394/15940
El trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la viabilidad de la producción
y comercialización de granola artesanal en la provincial de Camaná.
En el capítulo I, se desarrolló el planteamiento del problema el cual conllevó a la
determinación de los objetivos general y específicos del proyecto, también se justificó
la propuesta del proyecto y el alcance del mismo. A la vez se ha propuesto la hipótesis
la cual consistía en comprobar la viabilidad y factibilidad del proyecto.
En el capítulo II, se detallaron los antecedentes internacionales, nacionales y locales
con respecto a la producción y comercialización de la granola. Adicional a ello, se
desarrollaron las bases teóricas y términos básicos, respaldando la información del
proyecto de investigación.
En el capítulo III, se determinó la metodología del proyecto; el diseño puesto en
práctica para el presente trabajo fue de tipo no experimental, haciendo uso del
esquema transaccional descriptivo por conveniencia, así también la metodología
empleada se basó en realizar una encuesta a una muestra de la población de la
provincia de Camaná y a la vez se aplicó la revisión bibliográfica de diversos trabajos
de investigación relacionados a la producción y comercialización de granola.
Así pues, se determinó se calculó una muestra de 382 personas para una población
de 59,370 personas.
En el capítulo IV, se desarrolló el diagnóstico del proyecto, estudio de mercado,
estudio técnico, estudio legal, además del estudio económico y financiero, en los que
se plantearon y analizaron estrategias para la factibilidad del proyecto.
Como resultado de lo descrito se pudo desarrollar un estudio de prefactibilidad
eficiente para la producción y comercialización de granola, el cual ayudará a
posicionar su producto estrella la granola, en un buen lugar en el mercado competitivo.
Las conclusiones del trabajo de investigación desarrollado indican que se cuenta con
un proyecto altamente factible, debido a que se cuenta con un producto que resuelve
un problema en tendencia y a la vez cuenta con indicadores de rentabilidad altos. (es_PE)
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xvi, 153 (6) páginas (es_PE)
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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de granola artesanal, Camaná, 2023 (es_PE)
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Universidad Continental. Facultad de Ingenierías. (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
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Pregrado presencial regular (es_PE)
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29646109
https://orcid.org/0000-0002-7954-0127 (es_PE)
70512953
722026 (es_PE)
Begazo Velasquez, Polhett Corali (es_PE)
Cuadros Prado, Ximena Michell (es_PE)
Rivera Torres, Henrry Luis (es_PE)
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Privada societaria
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