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Title: Factores asociados a la obesidad abdominal en personas de 20 a 59 años de edad utilizando la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2019
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.04.02
Issue Date: 2023
Institution: Universidad Peruana Cayetano Heredia
Abstract: Antecedentes: El estudio de la obesidad desde el punto de vista de la distribución anatómica de la adiposidad, ha tomado relevancia; ya que, a diferencia del tejido adiposo subcutáneo (localizado en la periferia corporal), el tejido adiposo visceral (ubicado en la zona intraabdominal) se ha relacionado con un mayor perjuicio en el estado de salud de las personas debido a su vínculo con el desarrollo de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (patologías cardiovasculares, cáncer, enfermedades respiratorias crónicas y diabetes) y la consecuente elevada tasa mundial de discapacidad y muertes prematuras. Objetivo: Evaluar los factores asociados a la obesidad abdominal en peruanos de 20 a 59 años, según la ENDES 2019. Metodología: Estudio descriptivo de corte transversal con una muestra de 22 485 individuos de 20 a 59 años. Se realizó un análisis bivariado para determinar la asociación entre la obesidad abdominal y las variables de estudio mediante la prueba de Chi cuadrado, considerándose un valor de p <0,05 para declarar la significancia estadística. El grado de asociación de los factores se midió a través de la razón de prevalencia (PR) con su intervalo de confianza al 95%. Resultados: El 73,62% de los peruanos de 20 a 59 años tuvo OA en el año 2019. La OA se asoció con ser mujer (RP: 2,99; IC 95%: 2,75 - 3,25), tener de 50 a 59 años (RP: 1,93; IC 95%: 1,72 - 2,18), tener pareja (RP: 1,27; IC 95%: 1,18 - 1,37), tener más de 2 hijos (RP: 2,26; IC 95%: 1,90 - 2,69), residir en el área urbana (RP: 1,68; IC 95%: 1,58 - 1,78), vivir en la región Costa (RP: 1,51; IC 95%: 1,41 - 1,61), ser no pobre (RP: 1,81; IC 95%: 1,69 - 1,94), tener Sobrepeso/Obesidad (RP: 8,52; IC 95%: 7,80 - 9,31) y consumo de cigarrillos (RP: 0,74; IC 95%: 0,68 - 0,81). Conclusiones: Las variables asociadas a la obesidad abdominal fueron el sexo, la edad, la paridad, el estado civil, el índice de riqueza, la región natural, el área de residencia, el estado nutricional y el consumo de cigarrillos.

Background: The study of obesity from the point of view of the anatomical distribution of adiposity has become relevant; since, unlike subcutaneous adipose tissue (located on the body periphery), visceral adipose tissue (located in the intra-abdominal area) has been associated with greater damage to people's health status due to its link with development of Chronic Noncommunicable Diseases (cardiovascular pathologies, cancer, chronic respiratory diseases and diabetes) and the consequent high worldwide rate of disability and premature deaths. Objective: To evaluate the factors associated with abdominal obesity in Peruvians between the ages of 20 and 59, according to ENDES 2019. Methodology: Descriptive cross-sectional study with a sample of 22,485 individuals between the ages of 20 and 59. A bivariate analysis was performed to determine the association between abdominal obesity and the study variables using the Chi-square test with a significance level of p <0,05. The degree of association of the factors was measured through the prevalence ratio (PR) with its 95% confidence interval. Results: 73.62% of Peruvians between the ages of 20 and 59 had OA in 2019. OA was associated with being a woman (PR: 2.99; 95% CI: 2.75 - 3.25), having from 50 to 59 years old (PR: 1.93; 95% CI: 1.72 - 2.18), having a partner (PR: 1.27; 95% CI: 1.18 - 1.37), having more than 2 children (PR: 2.26; 95% CI: 1.90 - 2.69), reside in the urban area (PR: 1.68; 95% CI: 1.58 - 1.78), live in the Coast (PR: 1.51; 95% CI: 1.41 - 1.61), being non-poor (PR: 1.81; 95% CI: 1.69 - 1.94), having Overweight/Obesity ( PR: 8.52; 95% CI: 7.80 - 9.31) and cigarette consumption (PR: 0.74; 95% CI: 0.68 - 0.81). Conclusions: The variables associated with abdominal obesity were sex, age, parity, marital status, wealth index, natural region, area of residence, nutritional status, and cigarette consumption.
Discipline: Nutrición
Grade or title grantor: Universidad Peruana Cayetano Heredia. Facultad de Ciencias y Filosofía Alberto Cazorla Talleri
Grade or title: Licenciado en Nutrición
Juror: Carbajal Arroyo, Luz Aurora; Cusirramos Jiménez, Sandra Edith; Marull Espinoza, María Victoria
Register date: 8-May-2023



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