Actividad antibacteriana in vitro del aceite esencial de las hojas Clinopodium pulchellum (Kunth) Govaerts "panizara"

Abstract

El presente proyecto tuvo como objetivo determinar la actividad antibacteriana in vitro" del aceite esencial de las hojas Clinopodium pulchellum (Kunth) Govaerts panizara". El que se desarrolló en los laboratorios de microbiología, pertenecientes a la Facultad de Medicina Humana de la Universidad San Pedro, para lo cual se utilizó el aceite esencial y cultivos bacterianos de Escherichia coli y Staphylococcus aureus. En la presente investigación se ha estudiado la extracción del aceite esencial de las hojas de Clinopodium pulchellum (Kunth) Govaerts panizara" mediante el método de arrastre con vapor de agua. También se hicieron los análisis de algunas propiedades físico-químicas del aceite esencial. El rendimiento en aceite esencial fue de 0,24 % V/P del material fresco. Las características físicas químicas del aceite esencial son: Densidad 0,975 g/cc, Índice de refracción 1,489, muy soluble en alcohol de 96º, éter y cloroformo, Índice de acidez 0.12, Índice de acetilo 0.12. En el análisis del efecto antibacteriano, los datos encontrados fueron sometidos al análisis estadístico descriptivo, utilizando el programa SPSS, considerándose una p