Efecto de una intervenci?n para mejorar los conocimientos sobre loncheras saludables en padres de pre escolares de una instituci?n educativa

Abstract

Introducci?n: El principal responsable del crecimiento y desarrollo de los preescolares es la alimentaci?n, la disminuci?n de ambos procesos se halla vinculado a los padres de familia quienes son los responsables sobre los esquemas de nutrici?n de sus hijos, una alimentaci?n inadecuada estar?n relacionadas con el d?ficit de conocimientos, lo que puede ocasionar problemas de salud como la desnutrici?n u obesidad infantil, la alimentaci?n diaria del preescolar es la lonchera que aporta entre el 10 y 15% de energ?a que utiliza un pre escolar al realizar actividades propias de su edad durante el tiempo que permanecen en la escuela. Objetivo: Evaluar la eficacia de una intervenci?n educativa en el nivel de conocimiento sobre loncheras saludables en padres de pre escolares sobre loncheras saludables de una Instituci?n Educativa Lima 2018. Metodolog?a: La investigaci?n es de dise?o pre experimental, realizada en una muestra de 43 padres de pre escolares seleccionados por muestreo no probabil?stico; el ensayo de selecci?n son todos los padres que participan habitualmente y firman el consentimiento informado, el cual se determina mediante el uso el cuestionario de verificaci?n Datos sobre el nivel de conocimiento de una lonchera saludable. Se utiliz? la prueba de Wilcoxon para comparar los grupos. Resultados: Antes de la prueba se encontr? el 41,9% de las personas con bajo conocimiento y despu?s de la prueba el 72,1% de las personas con alto conocimiento, se encontr? una diferencia estad?sticamente significativa antes y despu?s de la prueba (p <0,05). Conclusi?n: La intervenci?n educativa en el nivel de conocimiento sobre loncheras saludables en padres de pre escolares de una instituci?n. Lima 2018 es eficaz.