Look-up in Google Scholar
Full metadata record
De La Cruz Vargas, Alexander David
Vásquez Pinedo, Erwin Dario
2021-05-07T16:42:03Z
2021-05-07T16:42:03Z
2020-07-27
http://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/4425
El objetivo del presente trabajo de investigación es determinar mediante un análisis de fuentes el impacto del rediseño del sub proceso de planeamiento de la demanda en una empresa de alimentos, para los periodos 2017-2018. La investigación es de tipo documental de carácter descriptivo. Para el procesamiento de datos, se optó por una técnica de identificación de regularidades en los documentos acopiados provenientes del archivo de la compañía, referidos principalmente a los siguientes talantes PPT, Reportes históricos del período correspondiente a al período declarado 2017-2018, documentos y otros archivos de planeamiento del proyecto INTEGRA. Formatos de procedimientos del rediseño del planeamiento de la demanda/ Planeamiento de Ventas y Operaciones en la empresa y descriptiva porque se trata de establecer una característica del objeto de estudio. La investigación que da lugar a los hallazgos aquí presentados. Los documentos seleccionados para este estudio tienen vinculación directa con el área de Ventas y Operaciones involucrados directamente con el planeamiento de la demanda, así como aquellos a quienes el autor podía acceder más fácilmente. Se concluyó que el rediseño del sub proceso de planeamiento de la demanda en una empresa ejerce acción favorable evidente en la optimización de su dinámica visible en el comportamiento de los indicadores, los cuales alcanzaron mejorar en alguna medida en el transcurso de los periodos estudiados. Tal es el caso del alza de un incremento anual de Fill Rate de 3.9pp, reducción de Working Capital de 4.9%, reducción de Mape de 4.7pp, reducción de Stales de Producto Terminado de 27% y manteniéndose el Write Off de MP en 0.2%. (en_ES)
application/pdf (en_ES)
spa
Universidad Peruana Unión (en_ES)
info:eu-repo/semantics/openAccess (en_ES)
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain (*)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ (*)
Planeamiento de la demanda (en_ES)
Rediseño de procesos (en_ES)
Ventas (en_ES)
Operaciones (en_ES)
Rediseño del sub proceso de planeamiento de la demanda en una empresa de alimentos, Lima 2017-2018 (en_ES)
info:eu-repo/semantics/masterThesis (en_ES)
Universidad Peruana Unión. Unidad de Posgrado de Ciencias Empresariales (en_ES)
Maestría en Administración de Negocios con Mención en Gestión Empresarial (en_ES)
Maestro en Administración de Negocios con Mención en Gestión Empresarial (en_ES)
PE (en_ES)
PE
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (en_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (en_ES)
09953871
https://orcid.org/0000-0002-1379-9144 (en_ES)
07610057
413127 (en_ES)
Rengifo Peña, Julio César
Flores Gonzáles, Marcos Enrique
Arana Rodríguez, Maritza Soledad
Aguilar Panduro, David Junior Elías
De La Cruz Vargas, Alexander David
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (en_ES)
Privada asociativa



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons