Diseño y construcción de una máquina cosechadora de papas, 2019.

Abstract

La investigación tuvo como objetivo diseñar y construir una máquina cosechadora de papas, con la finalidad de mejorar una de las actividades más caras y laboriosas del proceso de cosecha en las zonas rurales del Perú. La investigación fue de tipo aplicada y tecnológica, con un diseño no experimental transaccional. La población se basó en 10 campesinos que trabajan en las labores inherentes al cultivo y cosecha de la papa, y la unidad de estudio o análisis fue la máquina cosechadora. Se utilizaron planos, normas, especificaciones técnicas, ficha de registros de pruebas y funcionamiento. La máquina contó con un sistema mecánico accionado por la fuerza de una yunta de bueyes, que se acopla mediante una cadena de acero desde la parte central del yugo de la yunta hacia un punto de la estructura de la máquina, la cual desarrolla el trabajo respectivo. Los parámetros específicos de partes y componentes mecánicos se diseñaron tomando en cuenta las mediciones y condiciones reales de trabajo de la cosechadora. Se concluyó que el diseño y la construcción de este prototipo, permite obtener resultados alentadores, ya que la cosecha de papas se realiza con mayor rapidez, reduciendo el tiempo de cosecha en relación con el proceso manual; además, el campesino puede realizar el trabajo con menor esfuerzo y disminuir el número de personas en esta actividad, con una eficiencia de 66.86 %.