Efecto del liofilizado de hojas de Mangifera indica L. “mango kent” sobre memoria espacial y la lipoperoxidación en membranas neuronales de Rattus norvegicus Sprague Dawley ovariectomizadas

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene por objetivo evaluar el efecto del liofilizado de hojas de Mangifera indica L. “mango kent” sobre memoria espacial y la lipoperoxidación en membranas neuronales de Rattus norvegicus Sprague Dawley ovariectomizadas. La extracción se realizó en un equipo de reflujo utilizando etanol de 50° GL. Se utilizaron 24 especímenes hembras de 2 meses de edad, con un peso entre 150-200 g, dieciocho de ellas fueron previamente ovariectomizadas (OVX); luego fueron distribuidas en grupos blanco, control, problema 1 y problema 2. Al grupo control se le administró vía oral (VO) NaCl 9º/oo, a los grupos problema 1 y 2 se les administró VO el liofilizado a una concentración de 0,05 g/mL en dosis de 0,25 g/kg y 0,50 g/kg respectivamente, la administración fue durante un periodo de 8 semanas. El efecto sobre la memoria espacial se evaluó mediante la prueba del Laberinto Acuático de Morris y para determinar la lipoperoxidación en membranas neuronales según niveles de malondialdehido (MDA), se utilizó el ensayo de las especies reactivas del ácido tiobarbitúrico (TBARS) a 532 nm. Los niveles de MDA (nmol/mL) promedio de cada grupo fueron: control (4,90 ± 1,33), blanco (2,23 ± 0,93), problema 1 (3,65 ± 0,28) y problema 2 (4,35 ± 1,00). La memoria espacial evaluada a través del Laberinto Acuático de Morris presentó una mejora significativa (p = 0,04) en el parámetro Tiempo de Latencia de Escape (TLE) para el grupo problema 1 (32,43 ± 17,60 s) en comparación con el control (75,83 ± 18,64 s). Se concluye que el liofilizado de hojas de Mangifera indica L. “mango kent” a dosis de 0,25 y 0,50 g/kg mejora la memoria espacial y presenta efecto antioxidante expresado en la disminución de los niveles de MDA; siendo la dosis de 0,25 g/kg la que presenta mejor efecto protector (p < 0,05).