Manejo agronómico y propuestas técnicas de mejora en el rendimiento de Passiflora edulis en Tanguche, Chao, La Libertad

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue describir el manejo agronómico y proponer técnicas de mejora en el rendimiento de Passiflora edulis en Tanguche, Chao, La Libertad. La investigación se desarrolló encuestando a 27 productores, teniendo como técnica e instrumento de recolección de datos a la encuesta y al cuestionario respectivamente. Los resultados indicaron que el 96% de estos siembran mediante plantines y conducen el cultivo mediante una espaldera sencilla; los implementos para la preparación del terreno son el gradón, el arado y el surcador. Las labores culturales realizadas fueron desmalezados, podas y tutorados, y solo el 11% realiza aporques. El riego está sujeto a la disponibilidad de agua en la zona realizándose por gravedad, y la fertilización es de manera mensual con fertilizantes inorgánicos. El control de plagas y enfermedades es mediante método químico. Los costos de producción son de 15000 soles/hectárea-campaña y la producción se vende a acopiadores de la zona a 0.75 soles/kg. La propuesta de mejora consiste en realizar análisis de suelo para poder identificar deficiencias nutricionales y realizar una eficiente fertilización; además de llevar un control de las evaluaciones fitosanitarias que permitan un buen control de plagas. También llevar el control de las horas de riego del cultivo e implementar registros alineados a las buenas prácticas agrícolas que permitan tener la trazabilidad de sus campos y capacitar a los productores como parte de la cadena productiva para que el manejo pase de ser empírico a técnico, y permita obtener mejores rendimientos e ingresos.