Actividad antibacteriana de las fracciones de extractos de hojas de Myrcianthes rhopaloides (Kunth) Mc Vaugh ¨lanche colorado¨

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar la actividad antibacteriana de las fracciones de extractos de hojas de Myrcianthes rophaloides (Kunth) Mc Vaugh ¨lanche colorado¨. La especie vegetal fue identificada en el Herbario de la Universidad Nacional de Cajamarca. Se evaluó la actividad antibacteriana de tres extractos etanólicos y dos acuosos mediante el método de difusión en agar por discos según Kirby Bauer sobre bacterias patógenas Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM) ATCC 43300, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa y Bacillus subtilis ATCC 6633. Luego, se realizó la determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) mediante microdilución y la concentración mínima bactericida (CMB) verificando el crecimiento bacteriano en placas Petri con agar Mueller-Hinton, de los extractos de mayor actividad. Posteriormente se identificó cualitativamente los metabolitos secundarios mediante tamizaje fitoquímico a través de pruebas de coloración y precipitación. Finalmente se fraccionó por columna cromatográfica utilizando Sephadex LH-20 y metanol; y, se realizaron las pruebas anteriormente descritas. Los extractos de mayor actividad antibacteriana fueron el extracto etanólico de 45° G.L. y el decocto, frente a Staphylococcus aureus, SARM y Bacillus subtilis. La CMI para ambos extractos fue 0,625 mg/mL y su CMB fue de 2,5 mg/mL; frente a Staphylococcus aureus. En ambos extractos se identificaron principalmente compuestos fenólicos. Se obtuvo 3 fracciones de cada extracto y se encontró que la fracción 3, de ambos extractos, tiene la mayor actividad antibacteriana frente a las bacterias patógenas. La CMI de la fracción 3 del extracto de 45° G.L. fue de 0,313 mg/mL y su CMB fue de 0,625 mg/mL frente a Staphylococcus aureus. La CMI de la fracción 3 del extracto decocto fue de 0,156 mg/mL y su CMB fue de 0,313 mg/mL, frente a Staphylococcus aureus. Se determinó que las fracciones 3 de los extractos de 45° G.L. y decocto de las hojas de Myrcianthes rophaloides (Kunth) Mc Vaugh ¨lanche colorado¨ tienen actividad antibacteriana, identificándose principalmente taninos del tipo pirogalotánicos