Title: Determinantes de la demanda de alcachofas peruana para exportación a Estados Unidos periodo 2008 - 2015
Issue Date: 2017
Institution: Universidad Nacional de Trujillo
Abstract: RESUMEN
El objetivo central de la presente investigación es buscar los determinantes de la demanda de alcachofas peruanas para exportación a Estados Unidos durante el periodo 2008 - 2015
El trabajo parte de la teoría del consumidor del cual se deduce la ley de la Demanda y dice que, cuanto mayor sea el precio relativo (medido por el efecto-sustitución), menor será la cantidad demandada del bien o servicio, (ceteris paribus) y viceversa. Además, dice que existen otras variables que también influyen en las decisiones económicas como: el ingreso real, los gustos y preferencias, el precio de bienes sustitutos y complementarios, los cambios en las expectativas de los precios relativos futuros y la población.
Nuestra hipótesis planteada es Los factores determinantes de la demanda de alcachofas peruanas hacia Estados Unidos son principalmente el precio de la alcachofa peruana, precio de la papa como bien complementario, precio del esparrago como bien sustituto y los ingresos de los consumidores de Estados Unidos, durante el periodo 2008 - 2015
Se halló que los factores determinantes de la demanda de alcachofa son los que se plantearon en la hipótesis, habiéndose encontrado sus respectivas elasticidades; el precio relativo de la alcachofa, -0.36, el precio relativo del esparrago, 0.22 y el ingreso per cápita de Estados Unidos, 2.80.
Note: ABSTRACT
The main objective of the present investigation is to find the determinants of the demand of Peruvian artichokes for export to the United States during the period 2008 - 2015 The work is based on consumer theory from which the Law of Demand is deduced and says that the greater the relative price (measured by the substitution effect), the lower the quantity demanded of the good or service, (ceteris paribus) and vice versa. In addition, he says that there are other variables that also influence economic decisions such as: real income, tastes and preferences, the price of substitutes and complementary goods, changes in expectations of future relative prices and population. Our hypothesis is The determinants of demand for Peruvian artichokes to the United States are mainly the price of Peruvian artichoke, price of potato as a complementary good, price of asparagus as a substitute and income of consumers of the United States during The period 2008 - 2015 It was found that the determinants of artichoke demand are those that were raised in the hypothesis, having found their respective elasticities; The relative price of the artichoke, -0.36, the relative price of the asparagus, 0.22 and the per capita income of the United States, 2.80.
Discipline: Maestría en Ciencias Económicas mención Gestión Empresarial
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Trujillo.Escuela de Posgrado
Grade or title: Maestro en Ciencias Económicas
Register date: 13-Apr-2019