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Title: Propuesta de implementación de un sistema de gestión integral de residuos sólidos apoyado con la norma ISO 14001:2015 en la planta de empacado de arándanos de la empresa HORTIFRUT TAL S.A.C.
Advisor(s): Vera Herrera, Manuel Isaías
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional de Trujillo
Abstract: Este trabajo de investigación se inicia con la obtención de toda la información existente y disponible sobre el funcionamiento de la gestión del manejo de residuos sólidos en la Planta Empacadora de Arándanos de la Empresa Hortifrut TAL S.A.C, el cumplimiento de la normativa ambiental vigente y de la norma ISO 14001:2015 aplicables a dicha organización, la cual nos otorga los lineamientos y la propuesta de un sistema de gestión integral de residuos sólidos basados en la norma ISO 14001:2015. Como resultado de la evaluación que se realizó al manejo de residuos sólidos de la Planta Empacadora de Arándanos de la empresa Hortifrut TAL S.A.C., se pudo determinar que era inadecuado y poco eficiente. Por lo que, al aplicar las actividades propuestas en el siguiente trabajo de investigación, la empresa dará cumplimiento de la normativa ambiental vigente, ayudaría a mitigar impactos ambientales, sustentar adecuadamente auditorías internas y externas, evitar multas en futuras supervisiones y mejorar su competitividad en el mercado
Note: This research work begins with the obtaining of all existing and available information on the operation of solid waste management in the Blueberry Packing Plant of the Hortifrut TAL SAC Company, compliance with current environmental regulations and the ISO 14001: 2015 standard applicable to said organization, which gives us the establishment and the proposal of a solid waste management system based on the ISO 14001: 2015 standard. As a result of the evaluation that was made to the solid waste management of the Blueberry Packing Plant of the company Hortifrut TAL S.A.C., it was determined that it was inadequate and inefficient. Therefore, when applying the activities proposed in the following research work, the company will comply with current environmental regulations, help mitigate environmental impacts, adequately sustain internal and external audits, avoid fines in future supervisions and improve their competitiveness in the market
Discipline: Ingeniería Ambiental
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ingeniería Química
Grade or title: Ingeniero Ambiental
Register date: 30-May-2019



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