Efecto del extracto Etanólico de hojas de Piper angustifolium Matico sobre el crecimiento de Proteus mirabilis en condiciones de laboratorio

Abstract

Resumen El objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto de las concentraciones del extracto etanólico de hojas de Piper angustifolium “matico” sobre el crecimiento de Proteus mirabilis en condiciones de laboratorio. Para obtener los extractos etanólicos de hojas de P. angustifolium “matico” se colocaron 38 g de polvo de hojas a destilación en el equipo de soxlet con 200 ml de etanol al 95%, el destilado obtenido se secó con aire térmico y todo lo obtenido se diluyo en 10ml de twenn 80%, obteniéndose una solución madre, luego se hicieron diluciones (10,15, 20, 25 y 30 mg/ml). Se preparó el inoculo de P. mirabilis con un nivel de turbidez del tubo N° 0.5 en la escala de Mc Farland y fue sembrado en agar Muller Hinton; para evaluar el efecto del extracto se empleó el método originalmente descrito por Kirby-Bauer con discos de papel Watman N°4 de 7mm de diámetro en los cuales se inyecto 30 ul de cada dilución del extracto, posteriormente fueron secados en a 30°C, a continuación se colocaron 5 discos por cada placa: 3 discos con una misma dilución, más un control positivo (disco de ciprofloxacino) y un control negativo (disco impregnado en Twenn) sobre la superficie de las placas sembradas, las mismas que fueron incubadas a 37ºC durante 24 horas, transcurrido este tiempo, fueron medidos los diámetros (mm) de los halos de inhibición. Los resultados muestran las diferencias significativas entre las diferentes concentraciones del extracto utilizado contra el microorganismo ensayado. El efecto del extracto etanólico de las hojas de P. angustifolium fueron aumentando conforme se aumentó la concentración, obteniendo un halo de inhibición de hasta 10 mm en la concentración de 10 mg/ml y de hasta 18.7 mm en la concentración de 30 mg/ml, esto se debería a los flavonoides produciría la inhibición del crecimiento de P. mirabilis.