Efecto de tres dosis de un aditivo nutricional orgánico sobre los parámetros productivos en la etapa de levante de pollitas Hy-Line Brown

Abstract

El objetivo del estudio fue determinar el efecto de un aditivo nutricional orgánico a base de levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), sobre los parámetros productivos en pollitas Hy-line Brown durante su etapa de levante. 480 pollitas fueron distribuidas en cuatro tratamientos: T0 (testigo), T1 (1 kg/t), T2 (1.5 kg/t) y T3 (2.0 kg/t). Con tres repeticiones de 40 aves por tratamiento; se evaluaron: peso final (PF), ganancia de peso final (GPF), ganancia de peso semanal (GPS), consumo de alimento (C), conversión alimenticia (CA), uniformidad %(U), morbilidad %(M), mortalidad %(Mt) y la relación beneficio/costo (B/C). Las aves que recibieron el tratamiento T3 obtuvieron 1416.4 g en PF (p<0.01) y 1376.9 g para la GPF. No existieron diferencias significativas para GPS (p>0.05); así como para el consumo de alimento. En cuanto a CA, se determinó una significancia (p<0.05), con valores de 3.48 kg; 3.37kg; 3.30 kg y 3.27 kg para T0, T1, T2 y T3 respectivamente. Los porcentajes de Uniformidad fueron de 84.1% y 84.8% para el T2 y T3 respectivamente observándose diferencias significativas (p<0.01). Asimismo no se determinó efecto significativo tanto para % Morbilidad y % Mortalidad (p>0.05). La relación B/C fue mejor para el T3. Se concluye que el T3 con 2.0 kg/t mejoró los parámetros productivos de las pollitas Hy Line Brown durante la etapa de levante.

ABSTRACT The aim of the study was to determine the effect of an organic additive based nutritional yeast (Saccharomyces cerevisiae), on performance in pullet Hy-line Brown during his time lifting. 480 chicks were distributed in four treatments: T0 (control), T1 (1 kg / t), T2 (1.5 kg / t) and T3 (2.0 kg / t). With three replications of 40 birds per treatment; were evaluated: final weight (PF), gain final weight (GPF), gain weight weekly (GPS), food consumption (C), feed conversion (CA), uniformity% (U), morbidity% (M), mortality% (Mt) and benefit / cost ratio (B / C). Birds receiving treatment T3 obtained 1416.4 g PF (p <0.01) and 1376.9 g for the GPF. There were no significant differences for GPS (p> 0.05); as well as feed intake. As for CA, a significance (p <0.05) was determined, with values of 3.48 kg; 3.37kg; 3.30 kg and 3.27 kg for T0, T1, T2 and T3 respectively. Uniformity percentages of 84.1% and 84.8% for T2 and T3 respectively significant differences (p <0.01). In addition, no significant effect for both % Morbidity and Mortality % (p> 0.05) was determined. The B / C ratio was better for T3. We conclude that T3 with 2.0 kg / t improved production parameters Hy Line Brown pullets during the lifting phase.