Cadena de valor en la pesca artesanal y su efecto en los beneficios económicos de los pescadores de la provincia de Pacasmayo, año 2018

Abstract

El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de estudiar el sector pesquero artesanal en la provincia de Pacasmayo y determinar la manera en que la Cadena de Valor afecta en los beneficios económicos de los pescadores de dicha provincia en el año 2018. Para su desarrollo se utilizó el método “descriptivo”, ya que los datos a recolecta se obtuvieron de la observación directa y de la aplicación de encuestas y entrevistas a los involucrados en el sector. Además se utilizó el método “no experimental” debido a que se observan las actividades relacionadas con las variables tal y como se dan en su contexto natural, para después analizarlas. La población de la investigación está conformada por las dos asociaciones existentes en la provincia de Pacasmayo: Asociación Mutua de Pescadores Artesanales del Puerto de Pacasmayo y la Asociación San Pedro Pescador. La muestra la conforman treinta y dos pescadores de la primera asociación y treinta y cuatro pescadores de la segunda asociación respectivamente, teniendo finalmente una muestra conformada por sesenta y seis pescadores. Las conclusiones que se obtuvieron de la investigación son que la pesca artesanal en Pacasmayo se desarrolla de manera informal y que sus procesos no se encuentran bien definidos; y que la Cadena de Valor en la pesca artesanal afecta positivamente en los beneficios económicos de los pescadores de la provincia de Pacasmayo cuando se implementan sus eslabones adecuadamente.