Manejo agronómico del cultivo de granado (púnica granatum) variedad wonderful de exportación en Paramonga – Barranca, Lima

Abstract

El presente trabajo, referido al manejo integrado del cultivo de granado, variedad wonderful (Púnica granatun), se realizó en el Distrito de Paramonga, Provincia de Barranca, en el Departamento de Lima. Aquí se hace una descripción minuciosa del proceso de producción de este cultivo, desde la preparación del terreno, la plantación y pasando por las diferentes labores culturales que exige la plantación hasta la cosecha. Actualmente, el tema reviste gran importancia en nuestro país, ya que el Perú es el cuarto exportador mundial de Granada a nivel global, las excelentes condiciones climáticas del país y la alta capacidad técnica de los ingenieros agrónomos hacen que cada año, este cultivo tenga más rentabilidad, puesto que se trata de una planta que crece incluso, en suelos salinos y soporta aguas salinas y temperaturas bajas ya que este fruto se adapta a diferentes climas y produce buena calidad y cantidad de cosecha. El manejo adecuado del cultivo de granado beneficiara directamente a los pobladores de la zona, dándoles mayor trabajo y, con ello, mayor bienestar a las familias. Por la cantidad de áreas sembradas de granado wonderful en esta zona de tierras áridas, cerca al mar, va a generar un impacto ambiental positivo ya que ayudara a la captura de CO2 y la liberación de O2, mejorando la calidad ambiental. Además, con el manejo integrado de plagas que se aplica se trata de reducir el uso de agroquímicos y obtener cosechas saludables. En ese contexto, se planteó como objetivo académico, aplicar con responsabilidad el manejo agronómico del cultivo de Granado, tema relacionado académicamente con el área de producción de cultivos, específicamente frutales y cumpliendo las competencias de realizar las diferentes labores culturales como: poda, riego, siembra, manejo integrado de plagas y otras labores culturales que exige el cultivo y como objetivo profesional, lograr el máximo rendimiento del cultivo de granado y la mejor calidad de los frutos, aplicando el conocimiento teórico del cultivo y las técnicas más apropiadas, acorde a las condiciones del lugar.