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Title: Comprobación de la norma sanitaria RM N° 1020-2010/MINSA en la elaboración de pan de molde comercializado en la ciudad de Sullana
Authors(s): Tavara Tineo, Fabiola De Fátima
Advisor(s): Vignolo Boggio, Tulio Guido
Keywords: Comprobacion; Norma; Sanitaria; N°10202010/Minsa; Elaboracion; Molde; Comercializado; Ciudad; Sullana
Issue Date: 2015
Institution: Universidad Nacional de Piura
Abstract: Comprobacion de la norma sanitaria rm n°1020-2010/minsa en la elaboracion de pan de molde comercializado en la ciudad de sullana
Link to repository: https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/701
Discipline: Ingenieria Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Piura
Grade or title: Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Register date: 26-Aug-2016
Título profesional - Tesis

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