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Checa, L., (2016). Producción y comercialización de menús saludables al distrito de San Isidro vía delivery [Trabajo de suficiencia profesional, Universidad Tecnológica del Perú]. https://hdl.handle.net/20.500.12867/584
Checa, L., Producción y comercialización de menús saludables al distrito de San Isidro vía delivery [Trabajo de suficiencia profesional]. PE: Universidad Tecnológica del Perú; 2016. https://hdl.handle.net/20.500.12867/584
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Title: Producción y comercialización de menús saludables al distrito de San Isidro vía delivery
Authors(s): Checa Tuesta, Lenith Ariana
Keywords: Administración; Servicios de alimentación; Servicios de entrega a domicilio; Plan de negocio; San Isidro, Lima (Perú : Distrito)
Issue Date: 2016
Institution: Universidad Tecnológica del Perú
Abstract: DELI VERY FOOD es una empresa peruana, la cual desarrolla actividades de producción y comercialización de menú saludable vía e-Commerce. La empresa está dedicada a la distribución de menús saludables a los residentes y trabajadores del distrito de San Isidro. DELI VERY FOOD se compromete en brindar un producto y servicio de cumpla con las expectativas del cliente. El canal de venta que usaremos es el e-Commerce, considerada una moderna metodología para comercializar bienes y servicios. El principal objetivo es atender los requerimientos del mercado meta, lo cual será posible gracias a las estrategias aplicadas a nivel de marketing de la empresa ya que usaremos estas herramientas como principal método de llegada a nuestros clientes potenciales.
El estudio de mercado realizado mediante fuentes primarias y secundarias, ha determinado que el consumidor objetivo de la empresa está conformado por residentes del distrito de San Isidro y trabajadores de 20 a 64 años, interesados en comprar menús saludables de calidad y a precios razonables comparados a los que encuentran en un restaurante tradicional en el distrito de San Isidro. Para iniciar sus operaciones DELI VERY FOOD S.A.C. requerirá una inversión inicial de S/. 331,764.00 soles de los cuáles el 60% serán aportados por los accionistas de la empresa y el 40% será mediante solicitud de un crédito bancario. Dados los procedimientos y trámites que deberán realizarse antes de que inicie la empresa, se tiene contemplado que las operaciones se inicien el 1 de enero de 2016
Nuestro horizonte del plan de negocio es de 5 años en los cuales tendremos los siguientes indicadores finales.
- TIR ECONÓMICO 32%
- TIR FINANCIERO 18%
- VAN ECONÓMICO S/.139,024.28 soles
- VAN FINANCIERO S/. 29,281.53 soles
Lo cual nos indica que nuestro plan de negocio en 5 años es rentable y nos generará un crédito consistente para nuestra inversión inicial considerándose que el mercado está en aumento para los siguientes años.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12867/584
Discipline: Administración de Negocios Internacionales
Grade or title grantor: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios
Grade or title: Licenciado en Administración de Negocios Internacionales
Register date: 3-Jul-2017
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