Title: Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de producción de algarrobina en la Asociación de Mujeres Emprendedoras Luis de la Puente Uceda (AMELPU) en el departamento de Piura
Advisor(s): Pita Espinoza, José Luis
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2022
Institution: Universidad Tecnológica del Perú
Abstract: La tesis tiene como propósito evaluar la viabilidad para instalar una línea de producción industrializada de algarrobina en la Asociación de Mujeres Emprendedoras Luis de la Puente Uceda (AMELPU) en el departamento de Piura, desarrollada mediante seis capítulos.
Se realizó un estudio de mercado para analizar la demanda y oferta a nivel nacional, en donde se tiene un 85% de demanda insatisfecha, ante ello existe una oportunidad de mercado para el proyecto, en donde se determinado un 5% de la demanda a nivel nacional [sic], en donde se tendrá para el primer año una demanda de proyecto de 9,289.00 kilogramos de algarrobina. En el tercer capítulo se determinó un 47% de disponibilidad de materia prima teniendo en cuenta la producción de algarroba en la región de Piura y requerimiento de materia prima para el proyecto. Dentro del estudio operativo técnico, se determinó [que] la ubicación de la empresa será en el distrito de Chulucanas, con una capacidad de producción para el último año de 13,228 baldes de algarrobina, de acuerdo con la capacidad se estimó la cantidad de maquinarias, equipos, materia prima y trabajadores requeridos para el presente proyecto. Asimismo, se
determinó una capacidad de producción teórica de 14,550.80 baldes de algarrobina, con un 80% de eficiencia y un 91% de utilización. Además se estableció una organización y recurso humano para las diferentes áreas administrativas y producción, finalmente después de desarrollar los cinco capítulos, se implementó un análisis financiero y económico en donde se obtuvo un Valor Actual Neto Económico (VANE) de S/ 1,515,790.62, Valor Actual Neto Financiero (VANF) de S/ 1,638,241.75, Tasa Interna de Retorno Económico (TIRE) de 30% y Tasa Interna Retorno Financiero (TIRF) de 66%, mediante estos indicadores se determina que es viable y rentable el presente proyecto. En conclusión, el estudio de
prefactibilidad es factible para instalar una línea de producción de algarrobina industrializada.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniera Industrial
Juror: Vélez Verona, Javier Enrique; Vásquez Gervasi, Óscar Kelly; Bustamante Núñez, Yasser Rubén
Register date: 13-Feb-2023