Comercialización de cervezas y licores vía delivery en Lima Metropolitana, en los distritos de Barranco, Miraflores, San Borja, San Isidro y Surco

Abstract

En vista de que todos alguna vez nos hemos encontrado ante una situación donde estamos en casa, visitando a alguien o en plena reunión y se nos olvidó comprar una botella de licor o se nos acaban las bebidas, se forman grupos para hacer la “chanchita” de rigor y comprar más licor. Por esto nace la idea de negocio de venta delivery de cervezas y licores, que nos permite comprar la bebida pasada las once de la noche y seguir disfrutando de una noche de cócteles con tranquilidad. En la comercialización de licores y cervezas en la ciudad de Lima, existen ya algunas empresas que realizan la venta vía delivery, pero son pocas las que operan con un aplicativo móvil. Las principales características, es que no todos operan en todos los distritos, teniendo cada uno de ellos su propia zona de distribución. Asimismo, el análisis y la observación permitieron identificar que muchos cuentan con problemas de abastecimiento para la atención de los pedidos. Además, no tienen una buena comunicación acerca de sus productos. Con el fin de responder a la oportunidad de negocio existente, el presente plan de negocio plantea la creación de una empresa de “Comercialización de cervezas y licores vía delivery en Lima Metropolitana, en los distritos de Barranco, Miraflores, San Borja, San Isidro y Surco”. Nuestra propuesta de valor consiste en brindar rapidez, calidad y seguridad en la compra de licores en horarios nocturnos entre los días jueves a domingos, con facilidad de pago y evitando el peligro de salir a comprar exponiendo su integridad física. Contaremos con un stock de diferentes bebidas y complementos para los mismos, con el fin de brindar diversas alternativas a los compradores. La inversión inicial para operar es de 46,909 soles, además de un capital de trabajo de 27,109 soles, conformado por un capital social entre los dos socios de 31,909 soles y asumiendo un préstamo de 15,000 soles. La rentabilidad asociada a esta inversión en un horizonte de cinco años, arrojando un VAN de 93,561.92 soles y una TIR de 50%. Por último la inversión se recupera en un plazo no mayor a 2 años y 23 meses.