Elaboración y exportación de aderezos para comidas a los Estados Unidos de América, estado de New York, condado de Brooklyn

Abstract

La empresa está dedicada a la elaboración y comercialización de aderezo para comidas, elaborado con insumos oriundos del Perú. Estamos comprometidos en brindar un producto de calidad, con el mejor sabor y siguiendo las normativas sanitarias del FDA. ANDEAN SPICE SAC es una empresa peruana, dedicada a la elaboración y exportación de aderezos para comidas. El principal objetivo es atender los requerimientos del mercado meta, a través de un distribuidor en el Condado Brooklyn, New York, Estados Unidos. Así como fortalecer nuestra cadena de suministros que nos permitan identificar y diseñar estrategias óptimas para lograr penetrar al mercado de Brooklyn. Nuestro producto, aderezo para comidas, cuenta con un contenido principal de cilantro en presentación de envase de vidrio de 250 gramos (8.82onzas). Nuestro aderezo para comidas llevará el nombre de Andean Spice y está preparado a base de cilantro, ajos, ají amarillo, pimienta, comino, sal, chicha de jora y aceite de orégano, formando un sabor único y exquisito. El estudio de mercado realizado mediante fuentes primarias y secundarias, ha determinado que el consumidor objetivo de la empresa está conformado por el segmento de hombres y mujeres de 18 años a 60 años, que forman parte de la familia tanto americana como la hispana, interesados en cuidar su salud y que están empezando a tener una alimentación más sana, que residen en el Condado Brooklyn, Estado de New York, Estados Unidos. La estrategia general de la empresa tendrá como objetivo promover la gastronomía peruana empleando ingredientes nacionales como el cilantro y el ají amarillo en Estados Unidos, además de contribuir con el reciente cambio de hábito de los americanos sobre el consumo de alimentos naturales y platos con mayor cantidad de nutrientes para combatir los problemas de sobrepeso. El consumo mensual estimado para el primer año será de 9018 frascos de 250 gr / 8.82onzas. Para iniciar las operaciones Andean S.A.C. requerirá una inversión inicial de S/ 174,923.00 de los cuáles el 57% serán aportados por los accionistas de la empresa y el 43% será mediante solicitud de un crédito bancario. Acorde con las proyecciones financieras, se espera que, al finalizar el quinto año de operación, las utilidades acumuladas después de impuestos asciendan a S/. 226,698 contándose con una TIR económico de 139.10% y un VAN de S/.656, 302 recuperado la inversión inicial al año de iniciado el proyecto. Dados los procedimientos y trámites que deberán realizarse antes de que inicie la empresa, se tiene contemplado que las operaciones se inicien el 1 de enero de 2018. Por último, el presente plan de negocios demuestra que es factible aprovechar las oportunidades del entorno y las ventajas comparativas del producto, para generar ventajas competitivas que hagan sostenible un modelo de negocio orientado a satisfacer la demanda del consumidor, que tiene preferencia por el consumo de productos naturales y saludables.