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Title: El concepto de desarrollo humano en las políticas sociales asistenciales del vaso de leche y los comedores populares, Peru- 1985 - 2008
Advisor(s): Portocarrero Cárdenas, Weyder
Issue Date: 12-Oct-2012
Institution: Universidad Nacional de Trujillo
Abstract: La presente investigación evidencia la relación entre el Concepto de Desarrollo Humano en los Programas Sociales Asistenciales del Vaso de Leche y los Comedores Populares en el Perú , en los años de 1985 al 2008. La investigación fue realizada por las siguientes razones: porque ambos programas están dirigidos a sectores pobres y vulnerables donde sobresalen niños y mujeres; porque venían captando juntos más del 50% del presupuesto de los programas de apoyo alimentario y sin embargo no exhibían impacto nutricional ; porque son los más extendidos en todo el país y conforman la red organizada más grande de mujeres y, porque están orientados a incidir en la nutrición que es un indicador de resultado de Desarrollo Humano Se utilizaron los métodos: histórico, descriptivo y analítico, y como técnica: el análisis de bases documentales, aplicando el instrumento de la lista de cotejo, para recoger la presencia-ausencia de indicadores en las dimensiones del desarrollo humano. Se concluyó que : existe una relación muy baja de éstos programas con el Concepto de Desarrollo Humano, no siendo satisfactores singulares de la necesidad de subsistencia, sino, por el contrario pseudo satisfactores, pues: no proveen de alimentos que incidan en mejorar los niveles nutricionales, no habilitan oportunidades y capacidades reales de auto sostenimiento ya que no proveen de trabajo, participación y libertad, comportándose entonces como satisfactores inhibidores a través del clientelismo que, no sólo aliena sino además bloquea estas necesidades fundamentales. No son espacios de socialización ciudadana para mujeres, niños sino más bien espacios de reproducción generacional de dependencia y mantienen la orientación de que: la alimentación no es un derecho sino una dádiva residual del Estado y responsabilidad principal de las organizaciones sociales de base- OSB- que, además siguen consideradas dentro del sector de la reproducción social y no de la producción.
Note: The present investigation evidences the relation between the Concept of Human Development in the Social Assistance Programs of the Glass of Milk and the Popular Dining Rooms, in the period 1985-2008. This investigation was made because of the following reasons: because both programs are directed to poor and vulnerable sectors where children and women are representative, bacause they both are National Programs and use more than 50% from the budget of the Programs of Alimentary Support, but without a nutritional impact; because been the most extended in the country and the most organized red of wome and because they are guided to impact in the nutrition that is an indicator of results of the Human Development. The historical, descriptive and analytic methods were used and as technique the analysis of documental bases and an instrument of control was applied to check the presence-absence of indicators of dimensions of the human development. The results evidenced a very low relationship between these programs and the Concept of Human Development. We concluded that both programs are not even singular satisfactors but pseudosatisfactors of the necessity of subsistence, because they don‟t provide foods that improve the nutritional levels. They do not provide opportunities and real capacities of auto subsistence and do not provide work, participation and freedom but as satisfactors inhibitors through the clientelism that alienates and blocks these fundamental necessities. They are no spaces of citizen socialization for women, children and young people; they maintain the orientation that the feeding is not a right but responsibility of the (OSB) base organizations which are considered belong to the sector of the social reproduction and not of the production.
Discipline: Doctorado en Ciencias del Desarrollo Social
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Trujillo.Escuela de Posgrado
Grade or title: Doctor en Ciencias del Desarrollo Social
Register date: 15-May-2017



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