Auditoría en el proceso logístico de una empresa cervecera en el año 2019

Abstract

En el presente trabajo se analiza la relación entre la auditoría y el proceso logístico de una empresa cervecera en el año 2019. En el marco teórico se detallaron estudios anteriores relacionados a este tema que sirvieron como base para esta nueva investigación, tomando como punto de referencia el contenido de manuales, normas y procedimientos. La metodología utilizada se ajusta a las características de una investigación descriptiva y correlacional, ya que explica el fenómeno estudiado dando a conocer cuál es la relación de la auditoría sobre el proceso logístico de una empresa cervecera. El diseño de investigación consistió en una prueba previa (pre test) y prueba posterior (post test) a la aplicación de la auditoría sin considerar un grupo de control. Se utilizó una muestra de 20 trabajadores. Los resultados obtenidos en esta tesis permitieron determinar que existe una relación positiva entre la auditoría y el proceso logístico de una empresa cervecera.